کم لوئلیمیک غذائیت کی منصوبہ بندی

اگر آپ کھانے کی منصوبہ بندی کے خواہاں ہیں جو ذیابیطس اور دل کی بیماری کا خطرہ کم کرسکتے ہیں اور آپ کو کھونے میں مدد ملتی ہے وزن، کم glycemic غذا ایک اچھا انتخاب کرتا ہے. کم glycemic غذا آپ کو کھانے کی اشیاء - یعنی کاربوہائیڈریٹٹ کھانے کی اشیاء کھانے کے لئے حاصل کرنے کا مقصد ہے - جو آپ کے جسم کو طویل عرصے سے ہضم اور جذب کرنے کے لۓ لے جاتا ہے، اور یہ بھوک کنٹرول میں مدد کرتا ہے. کم گلییمیمک غذائیت آپ کو کیلوری یا کاربیاں شمار کرنے کی ضرورت نہیں ہے لیکن آپ کو اس طرح کے پھل، سبزیوں اور سارا اناج جیسے زیادہ ریشہ میں زیادہ غذائیت کھانے کے لئے حوصلہ افزائی ہوتی ہے.

دن کی ویڈیو

گلیسیمیکی انڈیکس 101

آپ کو کم-گالییمیمک غذا شروع کرنے سے پہلے، گلیسیمیک انڈیکس کے بارے میں تھوڑا سا سمجھنے کے لئے ضروری ہے، جس میں غذا کیا ہے پر. جی آئی ایک ایسا نظام ہے جس میں کاروہائیڈریٹریٹڈ فوڈ، جیسے روٹی، پھل اور دودھ، صفر سے 100 کے پیمانے پر درجہ بندی کیے جاتے ہیں. کم GI، 55 یا کم کے ساتھ فوڈز، خون کی شکر میں صرف ایک چھوٹا سا، آہستہ آہستہ اضافہ ہوتا ہے، جبکہ اعلی GI، 70 یا اس سے زیادہ کھانے والے کھانے میں خون کی شکر میں زیادہ تیزی سے بہاؤ کا باعث بنتا ہے. وسط میں گرنے والی غذائیت درمیانی GI کھانے کی اشیاء کے طور پر کہا جاتا ہے اور آپ کو کم GI غذا میں شامل کرنے کے لئے ٹھیک سمجھا جاتا ہے.

کم اور درمیانے-گلیمیڈک فوڈس

عام طور پر، کم GI فوڈس کاربوہائیڈریٹ اپنے کم از کم پروسیسنگ فارم میں ہیں. مثال کے طور پر، جڑی بوٹیوں والی جڑی بوٹیوں میں کم GI ہیں، جبکہ فوری طور پر جڑی بوٹیوں میں اعلی GI کا کھانا ہے. دیگر کم GI فوڈوں میں 100 فیصد پتھر کی زمین پوری گندم کی روٹی، جڑی، سب سے زیادہ پھل، پھلیاں، میٹھی آلو، لیم پھلیاں، مکئی اور غیر برادری سبزیاں جیسے بروکولی اور سبز پھلیاں بھی شامل ہیں. درمیانی GI کھانے کی اشیاء میں مکمل گندم کی روٹی، بھوری چاول اور couscous شامل ہیں.

ہائی ہائی گیلییمیم فوڈ کھانے کے لئے یہ ٹھیک ہے

جب آپ کو اپنے کم گیلییمیم غذائیت پر زیادہ سے زیادہ کم یا درمیانی GI فوڈ شامل کرنا چاہئے تو، یہ ٹھیک ہے کہ اعتدال پسندی میں کچھ ہائی GI فوڈ کھاتے ہیں.. اعلی GI کھانے کی اشیاء کی مثالیں شامل ہیں مکئی کے فلیکس، بیگ، پریٹز، نمکین کریکر، چاول کے کیک، سفید آلو، اناسپ اور خشک. بلڈ شوگر اور بھوک کے توازن میں مدد کے لئے، اپنے GI کھانے کے ساتھ کم GI کھانے کے ساتھ یکجا. مثال کے طور پر، آپ کے بیکڈ روسٹ آلو کے ساتھ بروکولی کھاتے ہیں، یا آپ نمکین کے ساتھ آپ کے نمکین کریکرز اوپر.

یہ سب مل کر ڈالیں

اگرچہ کم گالییمیمی غذا کاربس پر اپنی توجہ مرکوز کرتا ہے، لیکن یہ بھی اب بھی پروٹین کے دباؤ کے ذرائع جیسے کھانے کے لئے ضروری ہے جیسے پولٹری یا مچھلی، اور صحت مند چکنائی جیسے زیتون کا تیل، صحت. ایک صحت مند کم گلیمیمی ناشتا ہوسکتی ہے کہ پکایا ہوا جھاڑیں ممبئی اور بادام کے ساتھ پھینک دیں اور ناتفات دہی کے ساتھ خدمت کریں. دوپہر کے کھانے کے لئے، آپ کو ایک سیب، گاجر چھڑکیں اور ایک کپ سبزیوں کے سوپ کے ساتھ 100 فیصد پتھر زمین پوری گندم کی روٹی پر ترکی سینڈوچ سے لطف اندوز ہوسکتا ہے. اور رات کے کھانے کے لئے، بھوری چاول اور پھلیاں اور ایک باغ ترکاریاں کے ساتھ کیکڑا اور ویگی کباب کی خدمت کی جاتی ہیں.