لیمن میں سنٹک ایسڈ

لیمن وٹامن، معدنیات، سائٹرک ایسڈ اور اینٹی آکسائڈنٹ سے بھرا ہوا ایک صحت مند لیتھ پھل ہیں. ان کے کھوئے ہوئے ذائقہ اور کم چینی مواد کی وجہ سے، عام طور پر پکنیاں یا کھانے کی اشیاء میں نیبو شامل ہیں. نیبو کا رس بھی عام طور پر کٹائی پھلوں جیسے سیب اور کیلے جیسے ہٹانے سے روکنے کے لئے کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے.

دن کی ویڈیو

پلانٹ کی تفصیل

سچن لیمن رنگ میں پیلا پیلے رنگ ہیں اور تقریبا 2 سے بڑھتے ہیں. 5 سے 4. 5 انچ کی لمبائی. درخت 10 فٹ سے 20 فٹ تک ہوسکتے ہیں، شاخوں پر زیادہ تیز پھولوں کے ساتھ، عام طور پر تجارتی ہائبرڈ نہیں ملتا. نیبو کے درختوں کو گرم موسموں کی ضرورت ہوتی ہے، جیسا کہ درجہ حرارت 29 ڈگری فرننیٹ یا نیچے تمام پھولوں اور پھلوں کو مار سکتا ہے اور ممکنہ طور پر درخت کو نقصان پہنچا سکتا ہے. یہ سچ لیمن کا خیال ہے کہ مغربی مغربی بھارت میں پیدا ہونے والی، لیکن دنیا بھر میں بڑھا رہے ہیں، جہاں آب و ہوا اور مٹی کے حالات کافی ہیں.

قسمیں

وہاں کیڑے کی کئی اقسام ہیں. بہت سے کراسبریٹس ہیں اور سائز اور رنگ میں مختلف ہوتی ہیں. آرمسٹرانگ قدرتی طور پر بیشمار ہے اور کیلیفورنیا میں دریافت کیا گیا تھا. برن ایک ہسپانوی نیبو ہے جو موسم سرما میں پھاڑتا ہے اور بہت کم بیج ہیں. اٹلی سے کئی قسم کی ہیں اور جینیوا، فیمینیللو اوول، ریچھ اور سانتا ٹریسا شامل ہیں. زیادہ مقبول لیمن میں سے ایک میئر ہے، جو خیال ہے کہ نیبو اور مینڈینن سنتری کے درمیان ایک کراس ہوتا ہے.

لیمن میں سائٹرک ایسڈ

سائٹرک ایسڈ کمزور سمجھا جاتا ہے اور پھل، جیسے لیمن، سنتری اور انگور کے پھلوں میں پایا جاتا ہے. لیموں اور لیموں میں پایا سائٹرک ایسڈ انگور اور پھلوں کے مقابلے میں بہت زیادہ شاندار ہے. نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، نیبو سے تازہ نچوڑ کا رس 1 میں ہے. فی اونٹ فیٹریٹ ایسڈ 44 گرام، اور نیبو کا رس توجہ مرکوز ہے 1. فی فی 10 گرام.

نیبو کا رس پر غذائیت کے اعداد و شمار

لیمن ان کے اعلی سائٹرک ایسڈ کے مواد کے لئے جانا جاتا ہے، لیکن وہ ایک چھوٹا سا بہت سے وٹامن اور معدنیات بھی فراہم کرتے ہیں. خام نیبو کے رس کے ایک 1 کپ کی خدمت 61 کیلوری اور صفر چربی فراہم کرتی ہے. یہ پروٹین کا 0. 9 جی بھی پیش کرے گا، 48. 8 وٹامن اے کے 8 IU، 112 ملی گرام وٹامن سی، 0. 4 ملی میٹر وٹامن ای، 0. 1 ملی میٹر تھامین، 0. 2 ملی گرام نیاسین، 0. وٹامن بی -6 کے 1 ملیگرام، 31. 7 ایم سی جی فولیو، 0. 3 ملی گرام پینٹوتینک ایسڈ اور 12. چار کلین کلولین. یہ جوس آپ کو بھی دے گا. 1 ملی میٹر کیلشیم، 0. ملی میٹر لوہے، 14 میگنیشیم 6، فاسفورس کے 6 ملیگرام، 303 ملی گرام پوٹاشیم، 2. 4 ملی میٹر سوڈیم، 0. 1 زنک کی ایم جی، 0. 1 ملی میٹر کا تانبے اور 0. سلیمانیم 2 ملی میٹر.

صحت کے فوائد

وٹامن سی میں ٹھنڈے زیادہ ہیں، جو اینٹی آکسائڈنٹ فراہم کرتی ہے. اینٹی آکسائڈینٹ جسم کے لئے قیمتی ہیں کیونکہ وہ آزاد ذہنیتوں پر حملہ کریں گے اور انہیں قتل کرے گی، جو کینسر کی وجہ سے اور خون کی برتنوں کو نقصان پہنچایا جاتا ہے.لییموں میں بھی limonoids بھی شامل ہیں، جو بعض کینسر، جلد، منہ، چھاتی اور کالونوں کو روکنے کے قابل ہیں.