شیف ترکاریاں غذائیت کی معلومات

عام طور پر ستمبر 2006 میں "امریکی جرنل آف پبلک ہیلتھ" میں شائع کردہ ایک مطالعہ کے مطابق، شیف سلاد میں عام طور پر چربی اور کیلوری کی مقدار کم ہوتی ہے. یہ سلاد عام طور پر ہیم، ترکی، پنیر، مشکل ابلا ہوا انڈے، ٹماٹر، برفبرے لیٹش اور ڈریسنگ شامل ہیں. اس سلاد میں اجزاء اور ان کی تناسب سلاد کے غذائیت کے مواد کو متاثر کرتی ہے، لیکن مختلف ہوتی ہیں.

دن کی ویڈیو

غذائیت کے حقائق

ریستوران کے شیف سلاد میں کیلوری تقریبا 317 سے 560 سے مختلف ہوتی ہیں، ڈریسنگ بھی شامل نہیں ہیں. کم کیلوری سلادیں باقاعدہ پنیر کے بجائے کم چربی پنیر پر مشتمل ہوتی ہیں. یا زیادہ کیلوری اجزاء کی کم مقدار. شیف سلیڈ میں چربی 16 سے 43 گرام تک، پروٹین کا مواد 25 سے 32 گرام ہے اور کاربوہائیڈریٹ مواد میں 12 سے 21 گرام ہے. سنتری ہوئی چربی کا مواد 6 سے 11 گرام، یا روزانہ کی قیمت میں 25 سے 55 فی صد تک ہوتا ہے، اور ریشہ کا مواد 2 سے 4 گرام، یا DV سے 8 سے 16 فیصد ہوتا ہے. تیز شدہ چربی اعلی کولیسٹرول اور دل کی بیماری کے لۓ آپ کے خطرے میں اضافہ کر سکتا ہے، جبکہ ریشہ کی کھپت مخالف اثر ہوسکتا ہے.

مائیکروترینٹینٹ کی معلومات

یہ سلاد سوڈیم میں سب سے زیادہ ہیں، سوڈیم کے لئے 58 سے 75 فیصد DV. بہت زیادہ سوڈیم کا استعمال ہائی بلڈ پریشر کے لئے آپ کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے. شیف سلاد عام طور پر کیلشیم، آئرن اور وٹامن کے اچھے ذرائع ہیں اور آپ کو مضبوط ہڈیوں کے لئے کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے، سرخ خون کے خلیوں اور وٹامن اے کے لئے صحت مند نقطہ نظر کے لئے. وٹامن سی اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے اور زخموں کو شفا دینے میں مدد کرتا ہے.