کھانے کی کمی میں کم موٹ اور کم کولیسٹرول

غذا میں سنترپت چربی کو محدود کرنا کم چکنائی کھانے کے منصوبوں میں مدد ملتی ہے جو آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو کم کرسکتا ہے. سنبھالنے والے چربی کو کم کم کثافت لپپروٹینن یا ایل ڈی ایل کولیسٹرول بڑھایا جا سکتا ہے، جو دلوں کو روکنے اور دل میں خون کی بہاؤ کو کم کرسکتا ہے، دل کی بیماری کو خطرہ دیتا ہے. غذائیت اور خوشگوار غذائی اجزاء میں سے بہت سے آپ کے کھانے میں سنتری شدہ چربی کو تبدیل یا محدود کر سکتے ہیں.

دن کی ویڈیو

گوشت، چکنائی، مچھلی

تمام نظر چربی سے چھٹکارا بند کے ساتھ دباؤ گوشت پر توجہ مرکوز کریں. جلد ہی چکن یا چکن خریدیں یا کھانے سے پہلے جلد کو ہٹا دیں. گوشت اور چکنائی سنترپت چربی پر مشتمل ہے، لیکن آپ اپنی چربی کی مقدار میں کم فیٹی اقسام کے ساتھ کم کرتے ہیں اور اب بھی اپنے پروٹین کو حاصل کرتے ہیں. مچھلی عام طور پر گوشت یا چکنائی سے کم سنترپت چربی کا مواد ہے. ٹونا، میکریل، سامون، ہیرنگ اور ہلبوت میں ومیگا 3 فیٹی ایسڈ کولیسٹرول کو بہتر بناتا ہے. ہفتے میں کم از کم دو مچھلی کھائیں. پکانا، بجائے یا بھاری گوشت، پولٹری اور مچھلی کے بجائے بھری ہوئی.

پھل اور سبزیوں

پھل اور سبزیوں میں کم چربی موجود ہیں اور کولیسٹرول نہیں ہیں. نیشنل کولیسٹرول تعلیم کے پروگرام کو ایک روز پھل اور سبزیوں کی کم از کم تین سے پانچ سرونگ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے. اطراف کے طور پر بہت سارے پھل اور سبزیوں کا استعمال کریں، سلاد میں یا تھوڑی دیر میں ایک بار گوشت کا گوشت کھانے کے لئے اہم برتن. نمکات کے لئے دستیاب پھل، گاجر چھڑکیں اور اونیوں کو رکھیں. تازہ، منجمد یا ڈبے والے پھل کھاؤ، لیکن اضافی چینی کے ساتھ مصنوعات سے بچیں. آپ کے کھانے میں خام یا کھلی ہوئی سبزیاں پر زور دیں. منجمد یا کریمی سٹائل سبزیوں سے بچیں.

مکمل اناج

مکمل اناج بہتر ریجوں کے مقابلے میں زیادہ فائبر اور غذائیت فراہم کرتے ہیں، جس کی گھسائی کرنے والی عمل کے ذریعے جاتی ہے. مینوفیکچررز کو غذائی اجزاء میں بہتر مصنوعات میں شامل کیا جاتا ہے، لیکن اب بھی سارا اناج وٹامن اور معدنیات موجود ہیں. ہنسی میں کھانے کی اشیاء کے لئے لالچ سے بچنے کے لئے مکمل طور پر اناجوں میں مدد ملتی ہے. پورے اناج کی روٹی اور پادری کو اپنے کھانے میں چربی کی مقدار کم کرنے اور کولیسٹرول کو کم کرنے کے لئے شامل کریں. پورے اناج اناج اور املا اپنے برتنوں کا حصہ بنائیں. دیگر سارا اناج میں بھوری چاول، جڑی، بٹواٹ، وائلڈ چاول اور ایئر پاپڈ پاپکارن شامل ہیں.

کم موٹ کے اختیارات

کھانے کی تیاری کرتے وقت غیر متغیر شدہ چکنوں کو تبدیل کرکے مکھن اور دیگر چربی اضافی اشیاء کو استعمال کرنے سے بچیں. غیر محفوظ شدہ چربی کولیسٹرول کی سطح کو بہتر بناتا ہے. کھانا پکانے کے لئے زیتون، کینولا یا مونگ کا تیل استعمال کریں. گوشت کی طرح، ڈیری کی مصنوعات میں پروٹین اور سنترپت چربی ہوتی ہے. پوری دودھ کی مصنوعات پر کم موٹی یا موٹی فری ڈیری اشیاء منتخب کریں. انڈے کے لوگوں کے لئے انڈے کی سفید جگہیں. جب آپ مٹھائیوں کی خواہش رکھتے ہیں تو کم چکنائی یا چربی فری ساسکی مصنوعات کا لطف اٹھائیں. Nonfat کینڈی، جیسے جیلیبیئن یا سرخ لائسنس، فیٹی چاکلیٹ سے بہتر انتخاب کرتے ہیں. ریستوران میں پروسیسرڈ فوڈ اور خشک خوراک میں استعمال ہونے والی ٹرانسمیشن کا خاتمہ کریں.ہائیڈروجنڈ تیل سے بنائے گئے چربی، کھانا زیادہ دیر تک بنا لیتے ہیں، لیکن ایل ڈی ایل کولیسٹرول بلند کرتے ہیں. ٹرانس چربی کو حفاظتی اعلی کثافت لپپروٹینن یا ایچ ڈی ایل کولیسٹرول بھی کم کرتا ہے، جو اضافی کولیسٹرول کی آرتوں کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے.