کیا غذائیت برڈ اور اناج میں ہیں؟

غذا گائیڈ پرامڈ کے نچلے حصے میں برڈ اور اناج کو پایا جاتا ہے اور بہت سے غذائی اجزاء ہیں جو اچھی صحت میں شراکت رکھتے ہیں. کم از کم نصف اناج جنہوں نے آپ کو ایک دن میں کھایا ہے، ان کو سارا اناج ہونا چاہئے، کیونکہ ان میں بہتر غذائیت سے زیادہ غذائیت موجود ہیں. کافی سارا اناج کی زد میں دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے، اپنے وزن کو کنٹرول کرتا ہے اور صحت مند عمل انہی میں ہے. غذائیت کے مواد میں روٹی اور اناج اور پڑھنے کی لیبلوں میں فرق ہوتا ہے آپ کو سب سے زیادہ غذائیت پسند بنانے میں مدد ملتی ہے.

دن کی ویڈیو

فائبر

اناج ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ ہے، اور پورے اناج میں عملدرآمد کرنے والوں سے بھی زیادہ شراکت ہوتی ہے. ریشہ آپ روٹی اور اناج سے حاصل کرتے ہیں آپ کو مطمئن محسوس ہوتا ہے، جو آپ کو بھوکا اور کھانے کے درمیان گھومنے سے روکتا ہے. ایواوا کی توسیع یونیورسٹی کے مطابق، ریشہ آپ کے ہضم کے راستے کے ساتھ ساتھ چلتا ہے اور قبضے اور diverticulosis کے خطرے کو کم کرتا ہے. فائبروں میں زیادہ سے زیادہ انتخاب ان میں سے زیادہ فوائد فراہم کرتے ہیں. فائبر زیادہ سے زیادہ سطح پر کولیسٹرول کو برقرار رکھنے میں کردار ادا کرتا ہے، جس سے آپ دل کی بیماری کو کم کرنے کے امکانات کو کم کرتی ہے. خواتین کو ہر روز 21 سے 25 گرام فائبر کی ضرورت ہوتی ہے، اور مردوں کو 30 سے ​​38 گرام تک ہونا چاہئے.

بی وٹامنز

کئی بی وٹامنیں اناج کی مصنوعات میں موجود ہیں جن میں روٹی اور اناج بھی شامل ہے. شامل ہیں وٹامن B1، یا تھائیامین، وٹامن B2، یا ربوفلاوین، وٹامن B3، یا نیینن، اور فولک ایسڈ. ان میں سے ہر ایک غذائیت اچھی صحت سے متعلق کردار ادا کرتا ہے اور ہر روز کافی مقدار میں استعمال کیا جاسکتا ہے. انسٹی ٹیوٹ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، مردوں کو ہر دن 2 B1 کی 2 ملیگرام، اور خواتین کی ضرورت ہے 1 ملیگرام. B2 کی ضرورت ہے 1. مردوں کے لئے 3 ملیگرام اور 1. خواتین کے لئے 1 ملیگرام. خواتین کو 14 ملی میٹر بی 3 اور مرد 16 ملیگرام حاصل کرنا چاہئے. یہ تین بی وٹامنز آپ کو توانائی فراہم کرتے ہیں اور آپ کے جسم کو مؤثر طریقے سے دوسرے غذائیت کا استعمال کرنے میں مدد ملتی ہے. فوکل ایسڈ کا استعمال خواتین اور مردوں دونوں کے لئے 400 ملیگرام ہونا چاہئے. یہ غذائیت پیدائش کی خرابیوں کو روکتا ہے اور ڈی این اے صحت مند رکھتا ہے. بہتر ریشہ اور اناج میں ان غذائی اجزاء کے مقابلے میں کم سارا اناج کے مقابلے میں کم ہوتا ہے.

آئرن

لوہے کا ایک غذائیت ہے جو پورے اناج میں موجود ہے، اور بہت سے امریکیوں کو ان کی روز مرہ کی خوراک میں کافی مقدار نہیں ملتی ہے. آئرن ضروری ہے کیونکہ یہ خون میں آپ کے اندرونی اعضاء میں آکسیجن چلتا ہے اور ماحول کی وجہ سے نقصانات سے آپ کے خلیات کو نقصان سے بچاتا ہے. بالغوں کو ہر دن 8 سے 18 ملیگرام لوہے کی ضرورت ہوتی ہے، عمر کے لحاظ سے. بہت سے خواتین لوہے کی کمی ہیں، لہذا خواتین کو لوہے سے بھرپور کھانے کی اشیاء، جیسے روٹی اور اناج جیسے کھانے کی چیزیں شامل ہوتی ہیں جن میں وٹامن سی شامل ہوتی ہے، کیونکہ یہ آپ کے جسم کو زیادہ موثر طور پر لوہے کا استعمال کرنے اور استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. اپنی غذا میں پورے اناج روٹی اور اناج کو شامل کرنا آپ کو اپنے روزانہ مقاصد تک پہنچنے میں مدد ملتی ہے.