سٹرل افعال

سٹرلائڈ الکوزول کے طور پر بھی سٹرولز، کیمیکلز کی ایک طبقے ہیں جو بدن میں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں. ان کے پاس ایسے حصوں ہیں جن میں چربی کی طرح انووں اور حصوں میں پانی ملتی ہے جو پانی میں پھیل سکتی ہیں. سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر جانا جاتا انسانی سٹرول کولیسٹرول ہے، جس میں سٹیرایڈ ہارمون اور فیٹی گھلنشیل وٹامن کی ابتدائی طور پر کام کرتا ہے. بعض لوگ پودوں کی سٹرپس - مثلا وٹامن A، D، E اور K - سپلیمنٹ کے طور پر.

دن کی ویڈیو

سیل سگنلنگ

سیل سگنلنگ سیل کو مؤثر طریقے سے بات چیت کرنے کی صلاحیت سے مستحکم کرتا ہے - اہم ہے کیونکہ کسی بھی عضو یا ٹشو میں خلیوں کے ساتھ کام کرتا ہے، اور اکثر خلیات دور دراز اعضاء بھی سگنل کرنے کی ضرورت ہے. ترقی کے عمل کو منظم کرنے میں سٹریلول سیل سگنلنگ میں اہم کردار ادا کرتی ہے. اس کے علاوہ، وہ سیل کے اندر تبدیلیوں کو اثر انداز کرنے کے لئے سیل سے باہر پیغامات پر منتقل ہوتے ہیں. اس صلاحیت میں، وہ دوسرے قاصد کے طور پر جانا جاتا ہے. وہ سٹیرایڈ ہارمونز کے طور پر بھی کام کرتے ہیں، جو انوکل ہیں جو ہارمون کے اعضاء کی طرف سے سنبھال جاتی ہیں، دور دراز اعضاء کو سگنل دیتے ہیں. کچھ عام سٹیرایڈ ہارمونز کوٹوسول، الڈسٹرسٹن، ٹیسٹوسٹیرون اور اسسٹروجن ہیں. Cortisol ایک کشیدگی ہارمون ہے، الڈسٹرسٹون جسم میں معدنی توازن کو منظم کرتا ہے اور ٹیسٹوسٹیرون اور ایسٹروجن مرد اور عورت جنسی ہارمون ہیں.

موٹی سوراخ وٹامنز> ای، ڈی، ای اور کشمیر میں موٹا ہوا گھلنشیل وٹامن شامل ہیں، اس میں دیگر حیاتیات کی طرف سے سٹرولس سے سنبھالا جاتا ہے اور پھر آپ کی غذا میں جسم پر گزر جاتی ہے. آنکھ اور جلد کی صحت کے لئے وٹامن اے ضروری ہے. وٹامن ڈی میں بہت سی افعال موجود ہیں جن میں مدافعتی نظام کی مدد اور ہڈیوں کو مضبوط بنانے میں مدد ملے گی. وٹامن ای ایک اینٹی آکسائڈ ہے جو سیلولر نقصان سے بچنے میں مدد ملتی ہے. وٹامن K خون کی پٹھوں کے لئے اہم ہے.

جھلی استحکام

سٹرلول، خاص طور پر کولیسٹرول، سیل جھلی کے استحکام کے لئے لازمی ہیں. جھلی سیل کا بیرونی پہلو ہے، جلد کی مطابق. کیمیکل طور پر، یہ ایک لپڈ bilayer کہا جاتا ہے؛ لیپائڈز کو موٹ کی طرح انوولس کا حوالہ دیتے ہیں جو سیل کو علیحدہ علیحدہ اور باہر کے ماحول میں رکھنے کے لئے کام کرتی ہیں، اور bilayer کا مطلب یہ ہے کہ دو پرتیں ہیں. جھلی میں سرایت کولیسٹرول لچک کو برقرار رکھتا ہے، یا بہاؤ، اور اس وجہ سے درجہ حرارت کے دوران جھلی میں استحکام.

Phytosterols

Phytosterols پودوں میں پایا جاتا ہے اور جب پودوں کو کھایا جاتا ہے تو اس میں شامل ہوتا ہے. کچھ لوگ پودوں کی سٹرولز کی توجہ مرکوز کرتے ہیں. "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں 2003 کے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ سٹرلول غذا سے اضافی کولیسٹرول کی جذب میں مداخلت کرسکتے ہیں اور اس وجہ سے دل اور خون کی برتنوں کے لئے اچھا ہو سکتا ہے. تاہم، طویل مدتی اثرات اور ضمنی اثرات اب بھی قائم کرنے کی ضرورت ہے. غذائیت اور صحت کے فیصلے کے بارے میں ایک صحت کی دیکھ بھال پیشہ ورانہ مشورہ کریں، بشمول آپ کے ریموٹ میں اضافی اضافی اضافی شامل ہے.