گندم بیری روٹی غذائی قیمت

نام سے بیوقوف بننا آسان ہے، لیکن گندم کی بیر بالکل حقیقی بیر نہیں ہیں. وہ پوری گندم کی دانی کا حصہ ہیں، اور وہ ایک طاقتور غذائیت کارٹون بناتے ہیں. گندم کی بیریاں خود کو کھا سکتے ہیں، لیکن روٹی کی مصنوعات بنانے کے لئے زیادہ عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے. اگر آپ فکر مند ہیں تو آپ کو زیادہ سے زیادہ صحت کے لئے کتنے کھانے کی چیزیں کھاتے ہیں، آپ کے مینو میں گندم کی بیری کی روٹی شامل ہوسکتی ہے.

دن کی ویڈیو

شناخت

گندم کے علاوہ گندگی کے علاوہ مکمل غیر پروسیسنگ گندم کے دانا پر مشتمل غنم کی بیری، اور بانس، جراثیم اور اسٹار اینڈوساسم شامل ہیں. غنم کی بیریاں تمام اناج کی وٹامن، معدنیات اور دیگر غذائی اجزاء کو برقرار رکھتی ہیں. گائے کی بیر میں تین اہم قسمیں ہیں: سخت سرخ موسم بہار یا سخت سرخ سردی، جو پروٹین میں بھری ہوئی ہیں، بھوری اور روٹی آٹا بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے؛ سخت سفید، ایک مشکل کالی اور پیلا رنگ کے ساتھ، روٹی اور پیسنے کے لئے استعمال کیا؛ اور نرم سفید، ایک نرم ککر کے ساتھ، پیسٹری آٹا بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

غذائیت

غذائی ریشہ میں غنم کی بھاری زیادہ ہوتی ہے، اور پروٹین پر بھی مشتمل ہے؛ وٹامنز؛ مینگنیج، سیلینیم، فاسفورس اور میگنیشیم جیسے معدنیات؛ اور lignans، جو فیوٹکیمکیکل ہیں جنہوں نے چھاتی اور پروسٹیٹ کینسر کے خلاف بچنے کے لئے اپنی صلاحیت کے لئے مطالعہ کیا ہے. مارکیٹ پر مختلف برانڈز کے ساتھ گندم کی بیری روٹی کے بہت سے مینوفیکچررز موجود ہیں. اضافی اجزاء کے مطابق روٹی کی غذائی مواد مختلف ہوتی ہے. گندم بیری کی روٹی کا ایک اوسط ٹکڑا 100 سے 110 کیلوری ہے، ایک گرام polyunsaturated چربی، 22 گرام کاربوہائیڈریٹ، 150 ملیگرام سوڈیم، چھ گرام پروٹین، تین گرام فائبر اور چار گرام چینی.

فوائد

گندم کی بیریاں جیسے پورے اناج آپ کے دل کی بیماری، قسم 2 ذیابیطس اور بعض کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں. صحافیوں اور رجسٹرڈ غذائی ماہر Leslie Beck نے 1999 میں "امریکی جرنل آف کلینیکل غذائیت" میں شائع ایک مطالعہ کی طرف اشارہ کیا جس میں نرسس ہیلتھ سٹڈی II میں 70 سے زائد خواتین کی خوراک کی عادات کے بعد. اس مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ایسے مضامین جنہوں نے عام طور پر سب سے زیادہ اناج کو کھایا تھا، عام طور پر کم سے کم اناجوں کو کھا لیا.

ماہر انوائٹ

فلپ مولن کی قیادت میں ویک جنگل یونیورسٹی یونیورسٹی میڈیسن میں محققین، 285000 سے زائد افراد شامل ہیں جن میں سات مطالعات کا ایک تحلیل کیا گیا تھا. ان کا مطالعہ، "غذائیت، میٹابولزم اور کارڈیواسکولر بیماری" میں شائع ہوا ہے کہ ان لوگوں نے جو اوسط استعمال کیا تھا 2. روزانہ سارا اناج کی 5 سرونگوں میں روزانہ کی بیماری کی 21 فیصد کم خطرہ ان لوگوں کے مقابلے میں تھا جن کے مقابلے میں صرف 0. 2 سرورز دن.

غور و فکر

بہت سے لوگ گھریلو غنم کی بیری کی روٹی بناتے ہیں، غذائیت کے کھانے کی دکانوں سے گندم کی بیری کا استعمال کرتے ہیں. گندم کی تیاری تیار کرنے کے لئے، ان کے ساتھ پانی کے ساتھ ایک ڈھیلا چٹنی پین جمع کریں، اور ایک گھنٹہ کے لئے ان کو لینا دینا.پھر درمیانے گرمی پر کھانا پکانا، کبھی کبھار ہلکا پھلکا، جب تک گندم کی بیر نرم اور پاپ کھلی ہوتی ہے. جب وہ ٹھوس ہو جائیں تو، وہ باقاعدگی سے روٹی آٹا میں شامل کیا جا سکتا ہے. ایک متبادل تیاری کا طریقہ گندم کی بیریوں کو ہلکا پھلکا پانی سے بھرا ہوا ہے، دو گھنٹوں کے لئے لینا، نالی، کللا اور پھر ایک سیاہ جگہ میں دو سے چار دن تک رکھنا اور ذخیرہ کرنا.

انتباہ

غنم کی بیر میں گندم موجود ہے، لہذا اگر آپ کو شدید مریض ہو یا بھوک مادہ ہو تو آپ ان سے بچیں. مشکل گندم کی بیر میں تین بنیادی اقسام کی گندم کی بیریاں کی سب سے زیادہ گلوٹین مواد ہوتی ہے.