بابا کے غذائیت کی قدر کیا ہے؟
فہرست کا خانہ:
- دن کی ویڈیو
- بابا پرل کیا ہے؟
- کتنے کیلوری بابا چائے میں ہیں؟
- بابا چائے غیر عیب ہے؟
- کیا آپ کے لئے چائے اچھا نہیں ہے؟
- بابا چائے زہریلا ہے؟
- بابا پر نیچے کی سطر
بابا، یا "بابا" موتی "یا" ٹیپیوکا گیندوں "کے طور پر عام طور پر کہا جاتا ہے، مقبول ایشیائی پینے بوبہ چائے کی ایک اہم اجزاء ہے، جس میں مبینہ طور پر تائیوان میں 1980 کے دہائیوں میں ایجاد کیا گیا تھا. چن شئی تانگ ٹیہہوس میں ایک میٹنگ کے دوران، ایک ملازم نے اپنی میٹھی - فین یوآن، یا میٹھی ٹیپیوکا پڈنگ کو اپنی چٹائی چائے میں اور گلوبل سنک کو جنم دیا.
دن کی ویڈیو
ببا چاے مختلف قسم کے ناموں کی طرف جاتا ہے، جس کے مطابق آپ دنیا میں موجود ہیں، اس پر منحصر ہے: بلبلا چائے، موتی دودھ چائے، موتی چائے، موتی ہلا، سیاہ موتی چائے، ٹیپیوکا پرل پینے کے لئے، صرف چند نام.
چائے پر مبنی مشروبات کے علاوہ، بباس کو آسانی سے، کافی، الکوحل مشروبات میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے.
بابا پرل کیا ہے؟
بابا سنگ مرمر کے سائز کے بارے میں گول ٹیپیوکا بال ہیں، غیر جانبدار ذائقہ اور ایک چمک کے ساتھ، تقریبا chewy ساخت. وہ ٹیپیوکا نشست سے بنائے جاتے ہیں، جو کیسا جڑ سے ہے.
ٹیپیوکا گیندوں یا تو سفید اور مترجم یا سیاہ ہوسکتے ہیں، اجزاء کے لحاظ سے. وائٹ ٹیپیوکو موتی نشاستے، چیمامائل نکالنے اور کیرمیل سے باہر کئے جاتے ہیں، جبکہ زیادہ قابل قبول سیاہ ورژن نشاستے، بھوری چینی اور میٹھی آلو سے باہر کی جاتی ہیں. لیکن آپ رنگین رنگ پینے کے شربت میں سفید موتی جلانے سے تقریبا کسی بھی رنگ موتی کرسکتے ہیں.
بابا اور کاربوہائیڈریٹ دونوں میں بابا بہت زیادہ ہے، تو ان کے اپنے آپ کو بہت کم غذائیت کی قیمت پیش کرتی ہے: بوبا (1/4 کپ) میں سے ایک کی خدمت 136 کیلوری اور کاربوہائیڈریٹ کے 33 گرام پر مشتمل ہے.
چونکہ یہ ٹیپیوکا گیندوں کو کسی چیز کی طرح واقعی ذائقہ نہیں ہے، وہ اکثر سوکھا اور چینی شربت میں ذخیرہ کرنے کے لئے ذائقہ دیتے ہیں.
کتنے کیلوری بابا چائے میں ہیں؟
بابا چائے کی مختلف اقسام میں آتا ہے، لیکن سب سے زیادہ مقبول یا تو ایک پھل ذائقہ چائے یا دودھ کی بنیاد پر چائے ہیں.
بنیادی 12 ونس دودھ پر مبنی بوبا عام طور پر 3/4 کپ چائے، دو چمچ کی چینی، 1/2 کپ کا دودھ اور 1/4 کپ ٹیپیوکا گیندوں پر مشتمل ہوتا ہے. غذائی مجموعی کل:
کیلوری: 230 فیٹ: 4 گرام کاربوہائیڈریٹ: 79 گرام پروٹین: 4 گرام سوڈیم: 107 ملیگرام کیلشیم: 150 ملیگرام
لیکن ذہن میں رکھیں کہ یہ سب سے بنیادی ورژن ہے؛ اس میں دیگر اضافہ بھی شامل نہیں ہیں جن میں آپ ذائقہ پاؤڈرز، سٹرابیری، ملبوتر، آم، سرخ پھلیاں، پپیہ، آئس کریم، پھل شربت، نٹیلا وغیرہ وغیرہ جیسے پھل شامل کرسکتے ہیں. نصف نصف، منحنی دودھ یا دیگر دودھ کی مصنوعات. یہ تمام اضافہ بھی زیادہ کیلوری اور کاربوں پر پیک کرسکتے ہیں.
بابا چائے غیر عیب ہے؟
حوالہ کے لئے، امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن خواتین کے لئے اضافی شاکوں میں سے زیادہ سے زیادہ چکنائی کی سفارش کی جاتی ہے اور فی دن مردوں کے لئے نو سے زیادہ نو چماس نہیں ہے.ایک بنیادی بوبہ چائے (کم از کم) دو چینی چمچ (یا چھ چائے کا چمچ) شامل ہے. لہذا، جب تک آپ ایک روز میں چینی (اور شاید زیادہ) کی اپنی روزانہ کی سفارش کو ضائع نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو بوبا چائے کا بہترین انتخاب نہیں ہوسکتا ہے.
اس کے علاوہ، بوبا چائے میں کاربوہائیڈریٹز "سادہ شکر" ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ وہ آپ کے جسم کی طرف سے فوری طور پر ٹوٹ جاتے ہیں، نتیجے میں آپ کے خون میں شکر کی سطحوں میں اضافہ ہوتا ہے.
کیا آپ کے لئے چائے اچھا نہیں ہے؟
مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ خاص طور پر سیاہ اور سبز رنگ، چائے، بہت سے صحت کے فوائد ہیں. ٹیموں میں انسٹی ٹیوٹیکل کیمیکلز شامل ہیں جنہیں پولیفینول کہا جاتا ہے، جو اینٹی آکسائڈنٹ ہیں. یہ آپ کے جسم کے آکسڈینٹس کی سطح کو کم کرتی ہے، جس میں مریض بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. چائے دیگر صحت کے مسائل جیسے ذیابیطس اور ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ کم کرسکتے ہیں.
تاہم، ایک بابا چائے کی پینے میں نسبتا چھوٹی سی چائے اور شربر جو شامل کیے جائیں گے اس کا امکان زیادہ تر چائے کے کسی بھی فائدہ کو ختم کردے گا.
بابا چائے زہریلا ہے؟
حالیہ برسوں میں، بوب موتیوں کے بیچوں میں پایا جانے والی زہریلا کیمیکلوں کے بارے میں کچھ خطرناک رپورٹ موجود ہیں. 2013 میں، تائیوان میں صحت کے حکام نے تقریبا 300 ٹن غذائیت نشستوں کو پکڑ لیا - بابا میں ایک اجزاء - کھانے کے اضافی ثبوت کے ثبوت تلاش کرنے کے بعد جو بڑی مقدار میں استعمال ہونے والے گردے کی ناکامی کا سبب بن سکتا ہے.
2012 میں، ذرائع ابلاغ نے ایک جرمن یونیورسٹی سے واحد مطالعہ کی اطلاع کی ہے جس میں ایک تائیوان کے کارخانہ دار سے بیب کے ایک بیچ میں کیمیکلز اور اکیٹفینون کا نشان ملتا ہے. لیکن برکلے یونیورسٹی کے 2013 کی رپورٹ نے لیڈ محقق کے اختتام پر اختلاف کیا، جس کا دعوی کیا گیا ہے کہ کیمیکلز کا پتہ چلتا ہے کہ پی سی بیز (پولی کلورینجن بائبینیلس) کا ایک قسم ہے، جو 1979 ء میں پابندی عائد ہوئی.
تاہم، ایف ڈی اے (فوڈ اینڈ ڈراگ ایڈمنسٹریشن)، ان کیمیائیوں، حقیقت میں، پی سی بی نہیں ہیں اور "قانونی طور پر مصنوعی ذائقہ مادہ کے طور پر کھانے میں شامل کرنے کی اجازت دی جاتی ہے، اور اس طرح ایف ڈی اے کی طرف سے منظم کیا جاتا ہے. "ان اضافی مشکلات کے باوجود، بوبہ چائے کے پینے کے نتیجے میں بیماریوں کی کوئی تصدیق شدہ رپورٹ نہیں ہے.
بابا پر نیچے کی سطر
بسا موتی صرف ان کے اپنے ہی کاربوہائیڈریٹ اور کیلوری میں کافی زیادہ ہیں، لیکن جب شامل شدہ شاکوں اور ذائقہ کے ساتھ دودھ پر مبنی مشروبات میں اضافہ ہوا ہے تو، وہ آپ کے لئے حقیقی کیلوری-پائیدار اضافی ہوسکتے ہیں. غذا حقیقت میں شامل کریں کہ یہ بنیادی طور پر کوئی غذائیت کی قیمت نہیں ہے، آپ اکثر اس علاج میں انضمام کے بارے میں دو بار سوچنا چاہتے ہیں.
