الکینین فوڈس اور مصالحے

انسانی جسم معتدل الکلین ماحول کو برقرار رکھتا ہے، پی ایچ پی تھوڑا سا اوپر 7 کے ساتھ. یہ الکلین پی ایچ کیمیائی ردعمل اور پھیپھڑوں، گردوں کے مناسب فنکشن کے لئے اہم ہے. ، آنتوں اور جلد، اور یہ آپ کی خوراک کی طرف سے بہت متاثر ہے. بعض کھانے کی اشیاء یا تو ایسڈ تشکیل یا الکلین تشکیل دے رہے ہیں اور یہ کہہ سکتے ہیں کہ آپ کے جسم کو اپنے پسندیدہ پی ایچ کو برقرار رکھنے کے لئے کتنی مشکل ہے.

دن کی ویڈیو

الکلین پھل

اگرچہ یہ متضاد لگتا ہے، امیڈک لیتھر پھلیاں جیسے لیموں اور سنتوں میں سب سے زیادہ الکلین کی پیداوار ہوتی ہے. یہ اس وجہ سے ہے کہ نامیاتی ایسڈ میں وہ پانی میں پھٹ جاتے ہیں، جو غیر جانبدار اور بیکٹروبیٹیٹ ہے، جو انتہائی الکلین ہے. اضافی الکلین پھلوں کی مثالیں قابلیت، اناسب، راسبربر اور خلمہ شامل ہیں.

الکلین سبزیوں

غذا میں سب سے زیادہ سبزیاں الکلین کی پیداوار ہیں، لیکن کچھ دوسروں سے کہیں زیادہ ہیں. سب سے زیادہ الکلین سبزیوں دال اور tubers ہیں. ان سبزیوں کی مثال میٹھا آلو، یام، سمندر سبزیوں اور پیاز شامل ہیں. سبزیوں جو تھوڑا کم الکینین کی پیداوار ہے لیکن اب بھی اچھے ذرائع میں asparagus، کالی، سرسری گرین، arugula اور بروکولی شامل ہیں.

گری دار میوے اور بیج

گری دار میوے اور بیجوں کو مطمئن اور مزیدار ناشتا کے ساتھ ساتھ ایک الکلین کھانے کا ذریعہ فراہم کی جاسکتی ہے. غذا میں پایا جانے والے سب سے زیادہ الکلین پروڈکشن گری دار میوے اور بیج بادام، سینے کا گوشت، فلاسیس، نیز بیج، پائن گری دار میوے اور تازہ ناریل ہیں.

مصالحہ جات

اس طرح کے دار چینی، کری پاؤڈر، ادرک، سرواں اور مرچ مرچ سب سے زیادہ الکلین کے درمیان ہیں. سبزیاں یا پھل جیسے دوسرے الکلین کھانے کی تیاری کے دوران ان مصالحے کے علاوہ ایک کھانے میں ایک سے زیادہ الکلین کھانے کے ذرائع کو شامل کرنے کا آسان طریقہ ہوسکتا ہے. زمین کی ادرک چھڑکنے والی سبزیوں میں بھری ہوئی بھری ہوئی یا کھلی ہوئی میٹھی آلو کو ٹنامن کے ساتھ ایک سادہ طریقہ ہے جسے آپ اپنے کھانے اور اطراف میں الکینین مصالحے شامل کرسکتے ہیں.