کم کارب اور ہائی فیٹ فیٹی کی فہرست کی فہرست

کم کاربوہائیڈریٹ کے غذا پر اپنے carbs کو محدود کرنے کا مطلب یہ ہے کہ آپ زیادہ موٹی کھانے کے لئے جا رہے ہیں. جبکہ بیکن اور مکھن carbs میں کم ہے اور چربی میں زیادہ ہے، وہ ہمیشہ کسی بھی غذا کی منصوبہ بندی پر صحت مند انتخاب نہیں کرتے ہیں، بشمول کم کارب سمیت. صحت مند کم کارب کی ایک فہرست کے بعد، اعلی چربی کھانے کی اشیاء آپ کو وزن کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور آپ کو مجموعی طور پر بہتر صحت کے لئے غذائی اجزاء حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے.

دن کی ویڈیو

کارب فری موٹی مچھلی

آپ کی غذا میں زیادہ غذا حاصل کریں بغیر کسی کاربن کے بغیر فاسٹ مچھلی جیسے ٹونا، سامون اور سردین. پکا ہوا ٹونا یا نمونہ کے 3 آون کا حصہ 5 سے 7 گرام چربی ہے، اور چھوٹے سردین کی 11 گرام چربی ہوتی ہے. یہ مچھلی ضروری ومیگا 3 چربی میں امیر ہیں. امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کی تجویز ہے کہ آپ ہفتے کے دو بار دو دلوں کو دل کی صحت کے لئے کھاتے ہیں. ومیگا -3s سوزش کو کم کرتے ہیں، اور آپ کی خوراک میں مقدار کو بڑھاتے ہوئے دل کی بیماری، کینسر اور گٹھائی کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں. دیگر نو کارب فیٹی مچھلی میں مکریل، ہیرنگ اور ہلبوت شامل ہیں. اپنے دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے میں ان کو محدود نہ کریں. ان کو اپنے کراسٹتا frittata یا آملیٹ میں شامل کریں یا غیر روایتی اور صحت مند کم کارب ناشتا کے لئے کم کارب ویبیوں کے ساتھ ان کی خدمت کریں.

صحت مند سبزیوں کے تیل

موٹی مچھلی کی طرح، سبزیوں کی تیل بھی کارب فری اور چربی میں اعلی ہوتی ہیں. زیتون کا چائے کا چمچ، زعفران یا سویا کا تیل 5 گرام چربی ہے. یہ تیل بھی صحت مند غیر محفوظ شدہ چربی سے بھرا ہوا ہے، جن میں monounsaturated اور polyunsaturated بھی شامل ہے. اگر آپ ان کی بجائے سنترپت چربی کا استعمال کرتے ہیں تو غیر ایسٹرریٹڈ چربی کو کولیسٹرول کی سطح کم کر سکتے ہیں، جو مکھن اور بیکن میں چربی موجود ہیں. ان تیل کو سایٹ کم کارب ویگیاں یا گوشت میں استعمال کریں. وہ گھر کی کم کارب سلڈ ڈریسنگ کے لئے بھی ایک اچھی بنیاد بناتے ہیں. ایک آسان کارب فری ڈریسنگ کے لئے زیتون کے تیل کو ریگ شراب سرکہ، لہسن، بیسل، نمک اور مرچ کے ساتھ ہلا.

کم کارب گری دار میوے

فاسٹ مچھلی اور تیل کے برعکس، گری دار میوے کارب فری نہیں ہیں، لیکن وہ "خالص" کاربس میں موجود ہیں یا کم ہیں. یہ کل کاربن مائنس فائبر ہے. بہت سے مقبول کم کارب غذا کی منصوبہ بندی کے لئے خالص کاربن کا استعمال کرتے ہیں کیونکہ غذائی اجزاء، جیسے گری دار میوے میں کم وزن میں کمی سے محروم نہیں ہوتے ہیں. پکنان، اخروٹ یا باداموں کا ایک اچس خالص کاربن سے 1 سے 3 گرام ہے اور 13 سے 20 گرام چربی ہے. گری دار میوے میں چربی بھی غیر محفوظ شدہ چکنائی ہیں. حقیقت میں، اخروٹ ومیگا -3 چربی میں امیر ہیں اور آپ کو غذا کے ایک بڑا پرستار نہیں ہیں تو آپ کی خوراک میں ان دلوں سے زیادہ صحت مند چربی حاصل کرنے کا ایک اچھا متبادل بنانا. یہ گری دار میوے کھانے کے درمیان اچھا ناشتا کرتے ہیں. آپ انہیں اپنے کم کارب صبح شیک یا دوپہر کے کھانے کی ترکاریاں میں بھی شامل کر سکتے ہیں، یا آپ کے پسندیدہ برے کم کارب ویگیاں کے ساتھ ٹاسکتے ہیں.

اس مکھن اور بیکن کے بارے میں

جب کم کارب غذا آپ کو وزن کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے، تو یہ بھی برطانوی لیڈرن آف غذائیت میں شائع ہونے والا 2016 میٹا تجزیہ مطالعہ کے مطابق، ایل ڈی ایل کولیسٹرل کی سطح کو بڑھانا پڑتا ہے.ایل ڈی ایل کولیسٹرول "برا" کولیسٹرال کے طور پر جانا جاتا ہے کیونکہ اس کی شدید کشیدگی میں اضافہ ہوتا ہے. سستے ہوئے چربی میں اضافہ LDL کولیسٹرول. جب بیکن اور مکھن کم کارب غذائیت پر محدود نہیں ہوتے ہیں، جیسے سٹرائڈ چربی میں کھانے کی اشیاء، وہ کم کارب غذائیت کے بعد لوگوں میں ایل ڈی ایل کولیسٹرول میں اضافے میں کردار ادا کرسکتے ہیں.

کاربوں میں کم جبکہ دیگر کھانے کی اشیاء سنتری شدہ چربی میں زیادہ ہوتی ہیں، میں غذائی سرخ گوشت، چکن اور ترکی کی جلد اور پنیر شامل ہیں. صحت مند چکنائی میں کم وزن کی زیادہ مقدار میں کھاتے ہیں تاکہ وزن کم ہوجائیں اور اپنے دل کو اچھی صحت میں رکھیں.