سویا آئس کریم غذائیت

سویا کی بنیاد پر آئس کریم ایک وگن دوستانہ، نونڈیڈی منجمد میٹھی اختیار ہے. سویا ڈیری کے مطابق جب یہ مناسب طریقے سے تیار کیا جاتا ہے تو، سویا دودھ سے بنا آئس کریم اعلی معیار پریمیم ڈیری پر مبنی آئس کریم کا ذائقہ برابر کر سکتا ہے. صحت مند کھانے کے باوجود، سویا آئس کریم باقاعدگی سے، دودھ کی بنیاد پر آئس کریم کے مقابلے میں سنترپت چربی میں کم نہیں ہے.

دن کی ویڈیو

تاریخ

سویا انفارمیشن سینٹر کے مطابق، سب سے پہلے ساؤتھ دودھ آاس کریم 1976 میں یو ایس ایس مارکیٹ میں کیلیفورنیا میں فارم فار فوڈ کمپنی اور نیویارک میں برف پھول منجمد ڈیسرٹس کے ذریعہ متعارف کرایا گیا تھا. فارم فوڈ کمپنی نے ان کی مصنوعات سویا آئس بین کو بلایا. کمپنی نے چھ ذائقہ پیش کی 1979 ء تک. 1981 تک، دیگر سویا فوڈ کمپنیوں نے سویا دودھ آئس کریم بنانا شروع کر دیا. کچھی ماؤنٹین، ٹوفوتی برینڈ انکارپوریٹڈ اور تصورات فوکسز ایس ایس میں سویا دودھ برف بنانے والی سب سے اوپر کمپنییں ہیں، 2009 میں، ایس ایس نے خوردہ فروخت کے لئے خوردہ فروخت $ 80 ملین تھی.

اجزاء

سویا آئس کریم کے مطابق روایتی آئس کریم میں استعمال ہونے والے اجزاء پر مشتمل اضافی اجزاء بھی شامل ہوتے ہیں، سویا فوڈس کے مطابق، یہ ایک ہی منہ تجارتی آئس کریم ہے. سویا دودھ پورے گائے کے دودھ اور دودھ کی کریم میں ملتی ہوئی سری لنکا چربی کی کمی ہے.

بنیادی غذائیت کی قدر

پریمیم سویا دودھ آئس کریم کل چربی میں کم نہیں ہے کیونکہ اس میں تیل، امیر ساختہ بنانے کے لئے تیل موجود ہیں. ذائقہ پر منحصر ہے، سویا آئس کریم کی خدمت کرنے والی 1/2 کپ میں 170 سے 220 کیلوری، 2 جی پروٹین کی 2 جی، چربی سے 11 جی فی 11 گرام، 0. 5 جی سنتری چربی کی 3 جی، کاربوہائیڈریٹ کی 25 جی، 16 جی شکر کی 20 جی، غذائیت ریشہ 2 جی سے 5 جی اور 85 ملی گرام سوڈیم سے 85 جی. جب پریمیم باقاعدگی سے آئس کریم کے مقابلے میں، سویا دودھ کی آئس کریم کیلوری، مجموعی اور سنترپت چربی، شکر، سوڈیم لیکن غذائی ریشہ میں زیادہ سے زیادہ ہے.

منجمد ناولائٹس

جب تک یہ کم چربی، ناشپاتیاں یا ہلکی چیز نہیں ہے، سویا دودھ آئس کریم سینڈوچ روایتی آئس کریم سینڈوچ کے طور پر بہت سے کیلوری اور چربی پیش کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، ایک معیاری سائز 75 جی سویا وینیلا آئس کریم سینڈوچ میں 265 کیلوری، 3 جی پروٹین، چربی کی 14 جی، سنٹیریٹڈ چربی کی 6 جی، کاربوہائیڈریٹ 32 جی، شکر 18 جی، غذائی ریشہ 2 جی اور کوہوسو کی ویب سائٹ کے مطابق 130 ملی گرام سوڈیم. اس کے برعکس، ہلکے سویا دودھ کی آئس کریم کے ساتھ بنا چھوٹے چھوٹے وینیلا سینڈوچ میں 90 سے 140 کیلوری، ایک جی پروٹین سے 1 جی، 3 جی سے 6 جی چربی، 0 سینٹیریٹ چربی کی 1 جی، 16 جی 20 ہے. کاربوہائیڈریٹ کی جی، 9 جی سے 12 جی ساکر اور 110 ملی گرام سوڈیم کی 130 ملی گرام تک.

خیالات

سویا دودھ آش کریم ان افراد کے لئے ایک متبادل فراہم کرتا ہے جو ڈیری مصنوعات کی کھپت نہیں کرنا چاہتی یا نہیں. تاہم، سوڈیم اور سٹیورڈ چکنائی مواد کے باوجود سویا آئس کریم صحت مند خوراک نہیں ہے.کسی بھی وٹامن یا معدنیات میں سویا دودھ آئس کریم زیادہ نہیں ہے. یہ خاص طور پر سویا منجمد ناولوں کے لئے سچ ہے. باقاعدگی سے ڈیری آئس کریم کی مصنوعات کی طرح، روشنی اور کم چربی کے اختیارات موجود ہیں جن میں کم کیلوری، جیسے آئس پاپ. کیلوری، چربی اور شکر میں زیادہ کسی بھی "مزہ" کھانے کے ساتھ ہی، لیکن غذائی اجزاء میں کم، کبھی کبھار علاج کے طور پر سویا آئس کریم سے لطف اندوز ہوتا ہے.