متوازن غذا اور ایک غیر متوازن خوراک کے درمیان فرق کیا ہے؟

شاید آپ کو معلوم ہے کہ آپ کو صحت مند کھانے کا کھانا چاہیئے. آپ نے بھی یہ بھی سنا ہے کہ آپ کو ایک متوازن غذائی کھانا چاہئے. لیکن یہ ہمیشہ واضح نہیں ہے کہ متوازن غذا کیا ہے. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ نے نوٹ کیا ہے کہ آپ کون سا کھاتے ہیں آپ کے مجموعی صحت کا تعین کرنے میں سب سے اہم عوامل میں سے ایک ہے.

دن کی ویڈیو

اہمیت

آپ کا جسم انفرادی خلیات کے ٹیلینز سے بنا ہوتا ہے جو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لئے غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے. جب خلیات مناسب طریقے سے کام نہیں کرتے ہیں تو، بیماری اور بیماری ہو سکتی ہے. MedlinePlus کے مطابق، آپ کے جسم کے خلیوں، ؤتکوں اور اعضاء کو برقرار رکھنے کے لئے متوازن غذائیت مناسب خوراک اور توانائی فراہم کرتا ہے جو عام ترقی اور ترقی کی حمایت کرتا ہے. 2005 میں "جرنل آف ایپلائڈ فزولوجی"، "ایک دائمی بیماری پر مشق اور خوراک کا اثر" کہا گیا ہے کہ جسمانی سرگرمیوں کے ساتھ مل کر خوراک بہت سے دائمی بیماریوں کو ترقی دینے کے خطرے کو کم کرسکتا ہے اور بہت سے معاملات میں، موجودہ بیماری کو روک سکتا ہے.

کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین

متوازن غذا کا مقصد زیادہ سے زیادہ ترقی اور ترقی کے لئے کافی توانائی اور غذائیت فراہم کرنا ہے. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کا کہنا ہے کہ متوازن غذائیت میں اچھا کاربوہائیڈریٹ شامل ہے، جیسے سارا اناج. کاربوہائیڈریٹ جسم کے لئے ایندھن فراہم کرتے ہیں. ایک غیر متوازن غذائیت میں کم کاربوہائیڈریٹ غذائیت یا غذائی خوراک شامل ہوتی ہے جس میں شکر مشروبات اور پروسیسرڈ کھانے کی اشیاء جیسے اعلی ہیں. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کا کہنا ہے کہ فیڈ ڈایٹس جو کچھ کم یا کوئی کاربوہائیڈریٹ کھانے سے مشورہ دیتے ہیں وہ عوام کو گمراہ کرتی ہیں اور غیر بدحالی غذائی غذا کو جنم دیتے ہیں.

ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ نے بھی نوٹ کیا ہے کہ مچھلی، پولٹری، گری دار میوے اور پھلیاں جیسے پروٹین صحت مند پروٹین کے لئے بہترین انتخاب ہیں. اس کا ذکر کیا گیا ہے کہ ہر فرد کی طرف سے ضروری ضروری روزمرہ مقدار ابھی تک نہیں معلوم ہے. پروٹین دونوں جانوروں اور پودوں کے ذریعہ سے آتا ہے اور ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کا کہنا ہے کہ دونوں ذرائع اسی صحت کے اثرات ہیں. ایک غیر متوازن غذا میں بہت زیادہ جانور پروٹین شامل ہوسکتی ہے جو سنترپت چربی میں زیادہ ہے. اعتدال پسند مچھلی اور گری دار میوے سے کھانے کی پروٹین کو آپ کی سنبھالنے والی چربی میں کمی کی مدد ملے گی.

موٹی اور فائبر

متوازن اور صحت مند خوراک میں چربی شامل ہونا ضروری ہے. نہ صرف کسی چربی بلکہ صحت مند چربی اور تیل جیسے ومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور زیتون کے تیل. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ کا کہنا ہے کہ آپ کو سنبھالنے والی چربی اور ٹرانسمیشن چربی سے بچنے کی ضرورت ہے. یہ بھی یہ بتاتا ہے کہ آپ کھاتے ہیں جو چربی کی مقدار آپ کھاتے ہیں وہ چربی کی اقسام کے طور پر اہم نہیں ہے. ایک غیر متوازن غذا پر مشتمل ہوسکتا ہے کہ سٹرلریٹڈ اور ٹرانسمیشن کی چربی کا اضافہ ہو جو ہائی کولیسٹرول اور دوسرے دائمی بیماری کی وجہ سے ہو.MedlinePlus کا کہنا ہے کہ اگر آپ کے کیلوری میں سے 35 فیصد سے زائد فیصد چربی سے آتے ہیں، تو آپ کے پاس غیر متوازن غذا ہے. اس کے علاوہ اس سے پھل اور سبزیوں کی ایک بڑی قسم کی سفارش کی جاتی ہے، جس میں فائبر، وٹامن اور معدنیات فراہم کرتے ہیں جو آپ کے جسم کو کام کرنے کی ضرورت ہے.

خیالات

میڈین پلس غذائی گروہوں جیسے اناج، پھل، سبزیوں، تیل، گوشت اور پھلیاں اور دودھ میں متوازن غذا تیار کرتی ہیں. ہارورڈ سکول آف پبلک ہیلتھ نے بھی ایک صحت مند اور متوازن غذا کے حصے کے طور پر کیلشیم کی سفارش کی ہے، لیکن یہ بتاتا ہے کہ کیلشیم امیر نونڈیئر فوڈ میں پتی سبز سبزیاں اور بروکولی شامل ہیں اور یہ ڈیری مصنوعات کی نسبت بہتر ہوسکتی ہیں. غیر مسابقتی غذا کھانے کے گروپوں پر توجہ مرکوز نہیں کرے گا اور بہت زیادہ سوڈیم، چند سبزیوں اور پھلوں کی طرف اشارہ کرتے ہیں، سیر شدہ شدہ بھٹیوں اور عملدرآمد شدہ غذائیت کی زیادہ مقدار اور بہتر شدہ اناج اور چینی کی زیادہ مقدار میں اضافہ.

متوازن بمقابلہ نابالغ

میڈل لائنس کا کہنا ہے کہ ایک غیر متوازن خوراک آپ کے جسم کی بافتوں کی بحالی کے ساتھ مسائل، دماغ اور اعصابی نظام کی تقریب، خراب ترقی اور ترقی اور ہڈی اور عضلات کے نظام کے ساتھ مسائل کے ساتھ مسائل کو حل کرسکتے ہیں. ایک غیر متوازن غذا یہ ہے جو ایک فوڈ گروپ پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے یا عملدرآمد فوڈوں پر بہت بھاری ہے. MedlinePlus یہ بھی بتاتا ہے کہ "متوازن غذا" اصطلاح صرف آپ کے غذائیت کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے جبکہ کسی بھی غذائی اجزاء کی فراہمی نہیں کرتے. یہ بتاتا ہے کہ آپ کو کھانے کے گروپوں میں سے ایک مختلف قسم کے کھانے کے کھانے سے حاصل کر سکتے ہیں.