نائٹروجن میں کتنے غذا زیادہ ہیں؟

نائٹروجن پروٹین بنانے اور اچھے صحت کے لئے ضروری تمام امینو ایسڈ کا حصہ ہے. جب تک آپ فی کلوگرام فی کم از کم 0. 83 گرام پروٹین یا 2. فی دن جسم کے وزن میں 2 پونڈ کھاتے ہیں، آپ اپنے جسم کی نائٹروجن کی ضروریات کو پورا کریں گے. نائٹروجن بھی ایسے چیزوں میں پایا جاتا ہے جو purines کہا جاتا ہے، جو بہت سے مختلف کھانے میں موجود ہوتے ہیں اور جسم میں قدرتی طور پر بھی ہوتے ہیں. گوتھائی والے افراد کو اپنی غذا میں پاکیزیاں محدود کرنا چاہئے، کیونکہ وہ گوٹ خراب کر سکتے ہیں، لیکن صحتمند افراد کو جامعات کو محدود کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

دن کی ویڈیو

گوشت اور پولٹری

گوشت اور چکنائی، جن میں گوشت، سور، چکن، ترکی، بکری، بتھ اور ان جانوروں کے میوے شامل ہیں، ان میں سے زیادہ مقدار موجود ہیں. پروٹین اور purines. صحت مند ترین کٹ وہ ہیں جو اضافی چربی کو ہٹانے کے لۓ ہیں، جیسے گوشت کی چکنائی چکن یا ٹرمینل لین کٹ، ٹینڈرلوین، سب سے اوپر سرلوین اور گول کٹ شامل ہیں.

مچھلی اور سمندری غذا

آپ ان مچھلیوں کی اعلی جامنی اور پروٹین کے مواد کی وجہ سے مچھلی اور سمندری غذا سے بہت نائٹروجن بھی ملیں گے. سمندری غذا کے انتخاب خاص طور پر purines میں اعلی، mussels، سائڈینز، anchovies اور scallops میں شامل ہیں، لیکن کیکڑے، کیڑے، lobster اور oysters میں ایک اعتدال پسند رقم purines بھی شامل ہے. صحت مند سمندری غذا کے اختیارات میں وہ لوگ شامل ہیں جو ضروری ومیگا -3 چربی میں زیادہ ہیں، جیسے ہیرو، سالم، میکریل اور سردین.

پھل اور سبزیوں

پھلیاں اور سویا کی مصنوعات صرف سبزیوں کی واحد اقسام ہیں جو پروٹین میں زیادہ ہیں. تاہم، کچھ پھل اور سبزیوں پر purines میں اعلی ہے، اور اس طرح آپ کے نائٹروجن کی انٹیک میں شراکت ہے. ان میں پھولوں، گوبھیوں، پالنا، سبز مٹر اور اسپرگوس شامل ہیں. کسی بھی پروٹین یا purines میں پھل زیادہ نہیں ہے، لہذا پھل نائٹروجن کا ایک اچھا ذریعہ نہیں ہے.

دیگر فوڈز

دودھ کی مصنوعات، انڈے، گری دار میوے اور بیجوں کو تمام پروٹین فراہم کرتے ہیں، لہذا وہ نائٹروجن بھی فراہم کرتے ہیں، اگرچہ وہ کم جامنی کھانے کی چیزیں ہیں. گندم اور جوس سمیت پورے اناج، کچھ purines اور پروٹین بھی فراہم کرتے ہیں. MedlinePlus lowfat دودھ کی مصنوعات کو منتخب کرنے کی سفارش کرتا ہے، ان کی اعلی چربی کے مواد کی وجہ سے گری دار میوے اور بیجوں کے آپ کے سائز کے سائز کو دیکھنے اور ان کے اعلی کولیسٹرل مواد کی وجہ سے چار فی ہفتہ سے زیادہ انڈے کو محدود کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.