کھانے کی فضلہ کے فوائد کیا ہیں؟

توڑ، ایک قدیم اناج اناج، گندم کے لئے دور دراز کزن ہے. اس میں ایک نٹی، تھوڑا میٹھا ذائقہ ہے. روٹی بیکنگ کرتے ہوئے جب گندم یا سفید آٹا کے لئے معدنی آٹا کا استعمال کریں. چونکہ معدنی آٹا گلوک پر مشتمل ہے، آپ بیکڈ مال کی ساخت کو سمجھنے کے لۓ کم امکان رکھتے ہیں. گندم کے آٹا کے مقابلے میں، بہت سے غذائیت، جیسے پروٹین اور معدنیات میں معدنی آٹے کا امیر ہے.

دن کی ویڈیو

نیکین میں اعلی

ہٹا دیا آٹے تقریبا 5 فراہم کرتا ہے. میں شائع ایک مضمون کے مطابق، 100 گرام فی 100 ملی گرام نیویئنین یا 5 وٹامن بی 3 کی خدمت کرتا ہے، سخت موسم سرما میں گندم آٹا کے مقابلے میں 5 فی صد زیادہ نائین. 2008 میں "ایکٹٹا سائنسدان پولوموروم" جرنل میں. نائین کے لئے سفارش شدہ روزانہ کی قیمت 20 ملی میٹر ہے. ہٹانے والا 100 کلوگرام والا آٹے 27 سے ملتا ہے. اس غذائیت کے لئے روزانہ کی قیمت کا 5 فیصد. دیگر بی وٹامنز کی طرح، نیینن ایڈز توانائی کی میٹابولزم میں. اس میں انسانی جسم میں اضافی افعال بھی شامل ہیں، جیسے کہ ادویاتی غدود میں جنسی اور دباؤ ہارمونز بنانے میں مدد ملے گی. خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے اور گردش کو بہتر بنانے کے لئے نیینین کو بھی ضرورت ہے.

معدنیات سے متعلق امیر

مارچ 2005 میں "زرعی اینڈ فوڈ کیمسٹری جرنل" میں شائع ہونے والی ایک مضمون کے مطابق، جب محققین کا تجزیہ کیا گیا تھا اور نو ڈراپڑ شدہ اسپیل نمونے پانچ نرم موسم سرما کے گندم کے نمونے کے مطابق، انہوں نے پایا کہ جاسوسی نے زیادہ مقدار کی معدنی معدنیات پیش کی، جیسے تانبے، لوہے، زنک، میگنیشیم اور فاسفورس. یہ معدنیات معدنی غذائی اجزاء میں قدرتی طور پر زیادہ ہیں. انسانی جسم کو مختلف قسم کے افعال انجام دینے اور صحت مند اعصابی، گرافی، کنکال اور مدافعتی نظام کی حمایت کرنے کے لئے یہ مائکرونیوٹرینٹ کی ضرورت ہے.

دیگر فوائد

معدنیات سے متعلق آٹے میں پانی کی سوراخ کرنے والی ایک اعلی پانی کی تنصیب ہوتی ہے، جس میں غذائیت کے عدم برداشت کے ساتھ یہ ممکنہ طور پر آسانی سے ہضم ہوتا ہے. مارچ 2000 میں "فوڈ کیمسٹری" میں شائع شدہ ایک مضمون کے مطابق، معدنیات اور پختون گندم آٹے دونوں سے زیادہ گھلنشیل ریشہ پیش کرتا ہے. خون میں پھیلنے والی خون کی کوسٹسٹرول کو کم کرنے اور ریگولیٹری کی سطح کو ریگولیٹ کرنے کے لئے سوراخ ریشہ خاص طور پر فائدہ مند ہے.