کولیسٹرول کو کم کرنے کے لئے ٹھیک ہے

جیسا کہ سبزیوں کو جانا ہے، ٹھیک ہے ہمیشہ اس کی توجہ نہیں ہوتی. چربی اور کیلوری میں کم ہونے کے علاوہ، اوکے میں ضروری غذائی اجزاء جیسے پوٹاشیم اور کیلشیم بھی شامل ہیں. اوکرا مختلف طریقوں کو تیار کیا جا سکتا ہے اور عام طور پر گومبو جیسے کرور کے برتن میں پایا جاتا ہے. آپ کے غذا میں آکرا شامل کرنے سے آپ کی کولیسٹرول کی سطح پر بھی مثبت اثر انداز ہوسکتا ہے.

دن کی ویڈیو

شناخت

کولیسٹرول ایک ایسی مادہ ہے جسے جسم کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے، بلکہ آپ کے غذا میں بھی لے جاتا ہے. کچھ کولیسٹرول ہارمون کی پیداوار کے لئے ضروری ہے، لیکن بہت زیادہ دل کی بیماری اور اسٹروک کے خطرات میں اضافہ کر کے رکاوٹوں میں پلاک کے طور پر جمع کر سکتے ہیں. کولوراڈو اسٹیٹ یونیورسٹی توسیع کا کہنا ہے کہ مطلوبہ قابل کولیسٹرل کی سطح فی فی کلو 200 ملیگرام سے کم ہے (ملی / ڈی ایل)، جبکہ ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی کل سطح، "خراب" کولیسٹرول، 100 مگرا / ڈی ایل سے کم ہونا چاہئے.

فوائد

اوکرا ریشہ کا ایک ذریعہ ہے، جس میں ہضم نظام کو ریگولیٹ کرنے اور کولیسٹرول کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے. فائبر کاربوہائیڈریٹ کا ایک قسم ہے جس کا بدن ہضم نہیں ہوتا. گھلنشیل ریشہ یہ ہے جو پانی میں پھیل گیا ہے. اس قسم کی ریشہ ہڈیوں کے راستے میں کولیسٹرول کی پابندی دیتا ہے تاکہ یہ جسم سے دوسرے ضایعات کے ساتھ کھدائی ہوسکتی ہے، جو کل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتی ہے. خشک کپاس کا ایک نصف کپ، پککا ہوا میں غذائی ریشہ کی 2 جی پر مشتمل ہے.

خیالات

آپ کے غذا کے لئے اوکرا شامل کرنے میں کولیسٹرول اور ٹرگرسیسرائڈز کو کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے، کیونکہ اس میں کوئی کولیسٹرول اور بہت کم موٹی نہیں ہے. جب آپ زیادہ سے زیادہ کھانے والے چیزیں کھاتے ہیں جو مجموعی کولیسٹرل کی سطحوں میں حصہ نہیں لیتے ہیں، جیسے آپرا، آپ ان خوراکوں کو کم کرسکتے ہیں جو چربی اور کولیسٹرول میں زیادہ ہیں. اعلی موٹی فوڈوں کی جگہ لے لو جس میں کولیسٹرل کی اعلی سطح بھی شامل ہوتی ہے، جیسے فیٹی گوشت یا امیر میٹھیر، اس کے ساتھ سبزیاں جیسے آپرا کل کل کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتا ہے، جب تک کہ مصنوعات میں جو کولیسٹرول پر مشتمل ہو، تیار نہ ہو، جیسے مکھن یا چربی. Phytosterols