غذائی اجزاء میں پالتو جانوروں کے پروٹین فوڈ، لیکن پودے میں نہیں پروٹین فوڈ

کچھ جانوروں پر مبنی غذائیں جو پروٹین میں زیادہ ہیں ان میں غذائی اجزاء موجود ہیں جو پودے پر مبنی پروٹین کی خوراک کی کمی نہیں ہیں. اگر آپ ایک ویگن غذا کھاتے ہیں اور جانوروں کے پروٹین کے کھانے کی اشیاء سے بچنے کے لۓ، غذائی اجزاء کو پورا کرنے پر غور کریں تو آپ کی غذا کی کمی ہو سکتی ہے. انسان جسم میں پودوں پر مبنی پروٹین سے مختلف پروٹین کا استعمال کرتا ہے. امریکی ڈائائٹی ایسوسی ایشن کے مطابق، تاہم، سبزیوں اور رگوں کی غذا غذائی طور پر مناسب طریقے سے منصوبہ بندی کی جا سکتی ہے جب تک کہ تمام افراد کے لئے موزوں ہو اور صحت کے فوائد فراہم کرسکیں.

دن کی ویڈیو

پروٹین کی بنیادیات

انسانی اموات کی طرف سے نو امینو ایسڈ تیار نہیں کیے جا سکتے ہیں؛ لہذا، وہ ضروری امینو ایسڈ سمجھا جاتا ہے. مکمل پروٹین کے تمام نو ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے. سویا پروٹین کی استثنا کے ساتھ، جانور پروٹین مکمل پروٹین ہیں جبکہ پودے پر مبنی پروٹین کا کھانا ناممکن پروٹین ہیں. تاہم، پودوں پر مبنی پروٹینز کے مختلف مجموعوں کو استعمال کرتے ہوئے، اب بھی جسم کو ضروری امینو ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے جو اس کی ضرورت ہوتی ہے. یو ایس ایس زراعت کے محکمہ کے مطابق، بالغوں میں پروٹین کے لئے سفارش کردہ غذایی الاؤنس مردوں کے لئے 56 گرام، خواتین کے لئے 46 گرام اور حاملہ اور دودھ لینے والی خواتین کے لئے 71 گرام فی دن ہے.

اہم غذائی اجزاء

جانوروں کے پروٹین کو محدود رکھنے والے لوگوں کے لئے اہم غذائی اجزاء میں شامل ہیں، امیگ 3 فیٹی ایسڈ، لوہے، کیلشیم، زنک اور وٹامن B12، امریکی ڈائائٹیٹ ایسوسی ایشن کے مطابق. یہ غذائی اجزاء موجود ہیں یا پودوں پر مبنی پروٹین فوڈوں میں محدود ہیں. غذائی کولیسٹرول، اگرچہ جسمانی طور پر غیر جسمانی طور پر اسے بنا سکتا ہے، یہ پودے پر مبنی پروٹین کھانے کی اشیاء سے غذائی اجزاء ہے.

ذرائع ابلاغ

اگرچہ بہت سے پودوں پر مبنی غذا جیسے اناج ان وٹامن B12 کے ساتھ مضبوط ہوتے ہیں، وٹامن B12 کے بہترین ذرائع گوشت، مچھلی، چکن، کلم، دودھ جیسے جانور پروٹین کے کھانے سے آتے ہیں، نیشنل انسٹیٹیوٹس آف ہیلتھ آفس کے مطابق غذائی اجزاء کے لئے انڈے اور دیگر ڈیری مصنوعات. اگرچہ زنک کچھ پودوں پر مبنی پروٹین کے کھانے کی چیزیں جیسے پھلیاں، سارا اناج اور گری دار میوے میں زنک ملتا ہے، زنک کا بنیادی ذریعہ جانوروں کی بنیاد پر پروٹین کا کھانا ہے جیسے مرغی، سرخ گوشت، آستین، سمندری غذا اور دودھ. آفس غذا کی فراہمی کے لئے. جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے جو لوہے کی شکل چکن جگر، لال گوشت، پولٹری، مچھلی اور سمندری غذا میں پایا جاتا ہے. مچھلی کا ایک اچھا ذریعہ ہے omega 3 فیٹی ایسڈ.

اندراج

ایک ویگن غذائیت کو فروغ دینے میں جلدی کا سبب بن سکتا ہے، لوہے کی کمی انیمیا سمیت، اگر مناسب طریقے سے منصوبہ بندی نہ ہو. چونکہ پودوں کی بنیاد پر پروٹین ذرائع لوہے کے ساتھ ساتھ جذب نہیں ہوتے ہیں، آپ کے جسم میں آئرن جذب میں اضافہ کرنے میں مدد کے لئے وٹامن سی کا خسارہ.

تجدیدات

آپ کا استعمال کرتے ہوئے سبزیوں کی خوراک کی نوعیت پر منحصر ہے، عام طور پر صحت کی دیکھ بھال کے پروفیشنل کی طرف سے غذائی اجزاء کی سفارش ہوتی ہے.اگر آپ رگوں کی خوراک کی پیروی کر رہے ہیں تو، سویا یا پودے پر مبنی پروٹینوں کے مجموعے سے مکمل پروٹین کھاتے ہیں جیسے گندم کی روٹی یا چاول اور پھلیاں.