کتنے کیلوری براؤن شوگر 1/4 کپ میں ہیں؟

براؤن شوگر کی نرمی بیکڈ مالوں میں اچھی طرح سے کام کرتی ہے، لیکن بہت سے افراد سفید شکر کے جھگڑے میں ہر روز کے مقاصد کے لئے استعمال کرتے ہیں. تاہم یہ سوچنے میں بیوقوف نہیں رہیں کہ یہ ایک صحت پسندانہ انتخاب ہے، تاہم، جیسا کہ آپ اسی سطح پر کیلوری کے بارے میں استعمال کرتے ہیں.

دن کی ویڈیو

شناخت

آپ گروسری اسٹوروں میں تلاش کرنے والے زیادہ تر بھوری چینی چینی سفید شکر کو بہتر بناتے ہیں اور اس کے ساتھ ساتھ بھوری بناتے ہیں. بے ترتیب چینی بھی بھوری ہے لیکن بہت سوراخ ہے. عام طور پر براؤن شکر 5 فیصد اور 10 فیصد گنتی کے درمیان ہے.

سائز

یو ایس ایس ڈپارٹمنٹ آف زراعت کے مطابق، بھوری چینی کی ایک سہ ماہی کپ، تقریبا 55 جی، 209 کیلوری پر مشتمل ہے. چینی کے ساتھ، تقریبا تمام کیریئر کاربوہائیڈریٹ سے آتے ہیں. اضافی گندوں کی وجہ سے، بھوری چینی میں بھی معدنیات سے متعلق معدنیات جیسے کیلشیم، آئرن اور پوٹاشیم کی سطح پر مشتمل ہے لیکن غذائی طور پر نمایاں ہونے کے لئے کافی نہیں ہے.

غلط تصورات

بھوری شکر اور سفید چینی کے درمیان غذایی اختلافات اہم نہیں ہیں. گندے ہوئے سفید شوگر کا ایک سہ ماہی کپ 194 کیلوری، بھوری شکر کی خدمت کرنے کے اسی سائز سے تھوڑا کم ہوتا ہے. وزن کی طرف سے، بھوری چینی میں کیلوری میں تھوڑا سا کم ہے، لیکن یہ سخت پیک کرتا ہے اور اس طرح حجم کی طرف سے ماپنے زیادہ کیلوری پر مشتمل ہوتا ہے.