کوکو مکھن پر حقائق
کیا یہ آپ کو حیرت ہے؟ بہت سے لوگ ناریل کے تیل کے ساتھ کوکو مکھن کو الجھا دیتے ہیں. غلط فہمی کی وجہ سے اس وجہ سے ہوتا ہے کہ کمپنیاں اکثر ناریل کے ساتھ کوکو مکھن کو مرکب کرتا ہے جو تیل یا لوشن کو ٹیننگ کے لئے ایک اشنکٹبندیی بو بناتا ہے. کوکو مکھن آکسائڈریشن کا استقبال کرتا ہے اور سال خراب ہو جاتا ہے. کوکو مکھن حاصل کرنے کے لئے، مینوفیکچررز پکایا کوکو پھلیاں کچلتے ہیں اور چربی نکالتے ہیں جو باہر نکلتی ہیں. چاکلیٹ سازوں کو کوکو مکھن کا استعمال چاکلیٹ سلاخوں کی تشکیل کے لئے ہے. جب گرم، اجزاء کوکو کا مکھن کے ساتھ مرکب ہوتا ہے اور کوکو مکھن کے طور پر کوالٹی درجہ حرارت میں واپس آتا ہے.
کیا یہ آپ کو حیرت ہے؟ بہت سے لوگ ناریل کے تیل کے ساتھ کوکو مکھن کو الجھا دیتے ہیں. غلط فہمی کی وجہ سے اس وجہ سے ہوتا ہے کہ کمپنیاں اکثر ناریل کے ساتھ کوکو مکھن کو مرکب کرتا ہے جو تیل یا لوشن کو ٹیننگ کے لئے ایک اشنکٹبندیی بو بناتا ہے. کوکو مکھن آکسائڈریشن کا استقبال کرتا ہے اور سال خراب ہو جاتا ہے. کوکو مکھن حاصل کرنے کے لئے، مینوفیکچررز پکایا کوکو پھلیاں کچلتے ہیں اور چربی نکالتے ہیں جو باہر نکلتی ہیں. چاکلیٹ سازوں کو کوکو مکھن کا استعمال چاکلیٹ سلاخوں کی تشکیل کے لئے ہے. جب گرم، اجزاء کوکو کا مکھن کے ساتھ مرکب ہوتا ہے اور کوکو مکھن کے طور پر کوالٹی درجہ حرارت میں واپس آتا ہے.
