سرکہ پینے سے آپ کو کم وزن میں مدد ملتی ہے؟

صدیوں کے لئے کئی مقاصد کے لئے سرکہ کا استعمال کیا گیا ہے. ان میں سے کچھ مقاصد میں جسمانی فوائد شامل ہیں، جسم کی زہریلا صافی سے ذیابیطس اور ہائی بلڈ پریشر کے علاج کے لۓ. سرکہ کے لئے بہت سے بیویوں کی کہانی کا استعمال ہم مرتبہ جائزہ لیا گیا تحقیق کے ذریعہ ثابت نہیں کیا گیا ہے یا نااہل ہوگیا ہے. سرکہ نے ذیابیطس کے گلوکوز ریگولیشن اور وزن میں کمی میں کچھ وعدہ نتائج دکھایا ہے. تاہم، اضافی مطالعہ کی ضرورت ہے.

دن کی ویڈیو

سرکہ کیا ہے؟

سرکہ ایک چینی ذریعہ کی آخری مصنوعات ہے جو خمیر کا استعمال کرتے ہوئے شراب کو خمیر کردی گئی ہے. ذریعہ رس چینی، جوس یا اناج میں کچھ بھی ہو سکتا ہے. اس کے بعد الکحل کو آکسائڈائز کرنے کی اجازت دی جاتی ہے - کھلی ہوا سے بے نقاب. سرکہ کے پی ایچ ایچ میں مختلف ہوسکتا ہے، لیکن عام طور پر تجارتی آستین سفید سرکہ 2. 4. سرکی میں ایسڈ کے لئے کیمیائی نام امیڈک ایسڈ ہے.

وزن میں کمی کے لۓ تحقیق

"جرنل آف غذائیت" میں شائع کردہ ایک مطالعہ میں صحت مند مضامین تین اضافی طاقتوں کے امیڈک ایسڈ کھاتے ہیں جس کے بعد روٹی کا کھانا ہوتا ہے. انہوں نے 15، 30، 45، 60، 90، اور 120 منٹ میں انسولین کے جواب کو ماپا دیا. انہوں نے یہ بھی وقت کے اسی عرصے میں ذہنی طور پر مایوسی کا اندازہ لگایا. نتائج پایا جاتا ہے کہ امیڈک ایسڈ یا سرکہ کی زیادہ طاقت، انسولین کے نچلے حصے اور مضامین کو زیادہ بہتر بنایا گیا تھا.

سرکہ اور ذیابیطس

چند مطالعات، جیسے 2007 میں "ذیابیطس کی دیکھ بھال" میں اور "بی ایم سی گیسروترینولوجی" میں شائع ہوا ہے کہ اس میں سرکہ خون کی شکر کی سطح کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. مطالعہ میں سرکہ کو ہڈی کا وقت کم کرنے کی وجہ سے، بڑی کاربوہائیڈریٹ کھانے کے لئے انسولین سنویدنشیلتا کو بہتر بنانے کے لئے دکھایا گیا ہے، لہذا ان قسم کے کھانے کے لئے انسولین کے جواب کو کم کرنے. 2007 میں "ذیابیطس کی دیکھ بھال" میں شائع ہونے والے ایک دوسرے مطالعہ میں یہ پتہ چلا گیا ہے کہ اگر سونے کے وقت سے پہلے لے جانے کے بعد سرکہ آپ کے بیکنگ گلوکوز کی سطح کو بہتر بناتا ہے.

ممکنہ ضمنی اثرات

سرکہ کی اونچائی اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے اگر آپ کے پاس پیٹ کے مسائل، جیسے السر، جلدی سے کٹائی سنڈروم یا ایسڈ ریفلوکس بیماری ہے، سیئٹل کینسر کی دیکھ بھال کے الائنس کے مطابق. آپ کو وزن میں کمی سے متعلق طریقہ کار کے طور پر سرکہ لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر کے ساتھ چیک کرنا چاہئے، خاص طور پر اگر آپ کولیسٹرل ادویات، توجہ خسارے کی ہائی وےٹیٹیٹیٹیٹی ڈس آرڈر - ADHD - دوا یا ذیابیطس ادویات لے رہے ہیں.

کیا یہ آپ کے لئے صحیح ہے؟

جبچہ کچھ تحقیقات موجود ہیں کہ سرکہ بھوک دھیان سے وزن میں کمی کی مدد کے لئے قابل عمل طریقہ کی نمائندگی کرتا ہے، اور یہ کھانے کے بعد تغیر میں اضافہ ہوتا ہے، صحت کی دیکھ بھال کی صنعت کے لئے مزید تحقیق ضروری ہے تاکہ وہ وزن میں کمی کے آلے کے طور پر استعمال کریں. اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں اگر آپ سرکٹ کا وزن کم کرنے کے آلے کے طور پر استعمال کرتے ہیں تو اس بات کا تعین کرنے کے لۓ کہ اگر کھانے کی منشیات کے موافقت یا دیگر منفی نتائج ہوسکتے ہیں.