شیلڈ سنفلوور کے بیجوں میں کیلوری

سورج مکھی کے بیجوں کو سورج کے بہاؤ کے بڑے بڑے بیج کے سر سے آتے ہیں. ایک بار بیج کھایا جاتا ہے اور گولوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، صرف کھانے کے دانا رہتا ہے، جو چربی، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ سے کیلوری کا ایک اچھا ذریعہ ہے.

دن کی ویڈیو

کیلوری

یو ایس ایس زراعت کے شعبہ کے مطابق، شیلڈ سورج کے بیج کے بیجوں کی خدمت کرنے والی 1/4 کپ کے ارد گرد 218 کیلوری فراہم کرتا ہے. تقریبا 153 کیلوری چربی ہیں، 32 کیلوری کاربوہائیڈریٹ ہیں اور 28 زیادہ کیلوری پروٹین ہیں.

روزانہ انٹیک

شیلڈ سورج کے بہاؤ کے بیجوں کا ایک 1/4 کپ حصہ ہر روز اوسط شخص کے لئے سفارش شدہ کیلوری کے 10 فی صد کے طور پر خدمت کرسکتا ہے. یہ فی صد 2، 000 فی کیلوری فی دن کی عام خوراک پر مبنی ہے.

اجزاء

USDA یہ بھی بتاتا ہے کہ شیلڈ سورج فلو کے بیجوں کی ایک 1/4 کپ کی خدمت تقریبا 33 گرام ہے. تقریبا 18 جی چربی ہیں، 8 جی کاربوہائیڈریٹ ہیں اور دوسرے 7 جی کاربوہائیڈریٹ ہیں. باقی پر مشتمل پانی، غیر معمولی معاملہ اور دیگر غذائی اجزاء.

غذائی اجزاء

مینگنیج، تانبے، زنک، پوٹاشیم، فاسفورس، میگنیشیم، لوہے اور کیلشیم سمیت شیلڈ سورج کے بیج کے بیجوں کی خدمت میں بہت سے غذائیت معدنیات موجود ہیں. وٹامنز کی خدمت سے بھی دستیاب ہے اور پینٹوتینک ایسڈ، فولٹ، وٹامن بی 6، نئینن، ریبولوفین اور تھامین شامل ہیں.