روٹی اور مکھن کی خوراک

روٹی اور مکھن خوراک عام طور پر چار دن تک رہتی ہے. یہ روٹی کا ایک ٹکڑا اور ایک اسپیس کی اجازت دیتا ہے. مکھن کا ہر کھانے میں کھایا جائے گا. پھلوں، سبزیوں، سلادوں اور اعلی معیار کے پروٹین کو کھانے میں کھانے کی اجازت ہے. روٹی اور مکھن کی خوراک بہت سے غذائیت کے فوائد پیش کرتے ہیں جب دوسرے بنیادی فوڈ گروپوں کے ساتھ مل کر. آپ بورڈ سے بچنے کے لئے مختلف قسم کے روٹی کا انتخاب کرسکتے ہیں اور اپنی غذا کو مختلف قسم کے لے سکتے ہیں. ان خوراکوں کی اپنی مقدار میں اضافے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں.

دن کی ویڈیو

روٹی کی اقسام

آپ کے اناج کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے کئی اقسام کی روٹی موجود ہیں. مثال کے طور پر رائی، کھجور، پمپرینکیل، میٹزو، کچلاس، پورے گندم، کثیر، بیگیاں اور کئی دیگر شامل ہیں. پورے گندم کی ریڑھیاں کھانے کے بارے میں غور کریں، کیونکہ یہ ممکنہ طور پر بی وٹامن، وٹامن ای، میگنیشیم، سلیینیم، زنک، آئرن اور ریشہ جیسے غذائی اجزاء پیش کرتے ہیں. "غذائیت المذکاس" کے مطابق، "اناج میں سے بہت سے غذائی اجزاء اور پروسیسنگ کے دوران کھو جاتے ہیں

فائبر کی فنکشن

مکمل گندم اور کثیر روٹی پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ سمجھا جاتا ہے جو ایک اہم غذائی ریشہ فراہم کرتی ہے. ہائی فائبر کی روٹی کھپت کے لئے سٹول پیدا کرنے کے لئے پانی جذب کی طرف سے قبضے سے روکتا ہے. "101 فوڈس جو آپ کی زندگی کو بچا سکتے ہیں" کے مطابق، فائبر خون کے شکر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد ملتی ہے کیونکہ یہ آہستہ آہستہ کھا جاتا ہے اور خون میں پھیل جاتا ہے. فائبر کولیسٹرول کو کم کر دیتا ہے، آنندوں کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے اور کولنسر کینسر کی حفاظت کرتی ہے.

میگنیشیم کے فنکشن

مگنیشیم ایک ضروری معدنی معدنی معدنیات ہے جو آپ کی خوراک میں روٹی کی فراہمی ہے. بہت سے میٹابولک عمل میں اہم معدنیات شامل ہیں. "غذائی الماری" کے مطابق، "میگنیشیم کام کرتا ہے کہ گلوکوز کو توانائی میں تبدیل کرنے، میٹابولائزنگ چربی اور مصنوعی پروٹینز میں تبدیل کر کے. معدنیات پیشاب کے قیام میں بھی کردار ادا کرتی ہے، جو آپ کے جسم سے زیادہ امونیا اور سوڈیم کو ہٹاتا ہے.

وٹامن اے کی اہمیت

"زمین پر 150 صحت مند غذائیت" میں، جوانی بولن وٹامن ای کے ایک امیر ذریعہ ہونے کے طور پر مکھن کی فہرست، جس میں جسم میں بہت سے افعال کی ضرورت ہوتی ہے. وٹامن اے آپ کے مدافعتی نظام کے کام کو بہتر بنانے اور اچھے نقطہ نظر کو برقرار رکھتا ہے. وٹامن اے اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے اور زہریلاوں کی وجہ سے آپ کے خلیوں کو نقصان پہنچانے سے روکنے والے بعض کینسروں کے خلاف حفاظت کرتا ہے. مکھن میں بھی دیگر، چربی گھلنشیل وٹامن جیسے ای، ڈی اور K.