گھر زندگی جانور پروٹین بمقابلہ سبزیبل پروٹین

جانور پروٹین بمقابلہ سبزیبل پروٹین

فہرست کا خانہ:

Anonim

پروٹین کے لئے سفارش کردہ غذائیت کی مالیت، یا آر ڈی اے، غذایی پروٹین کے مجموعی گرام کے طور پر درج کیا جاتا ہے، چاہے ذریعہ جانور ہو یا نہ ہو. سبزی. تاہم، جانوروں اور سبزیوں پروٹینز منفرد طریقے سے ایک دوسرے سے مختلف ہوتے ہیں. مختلف وسائل سے اپنے روزانہ پروٹین حاصل کرنے میں اس بات کو یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے کہ آپ کے جسم کو ہر روز امینو ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے.

دن کی ویڈیو

کیا پروٹینز بنائے جاتے ہیں

-> >

گرے ہوئے چکن تصویر کا کریڈٹ کا ٹکڑا: کلیارڈسینج 1 / iStock / گیٹی امیجز

خوراک میں پروٹین امینو ایسڈ سے بنا رہے ہیں. کچھ امینو ایسڈ، جو غیر معمولی امینو ایسڈ کہتے ہیں، آپ کے جسم کو بنا سکتے ہیں - جبکہ دوسروں کو لازمی امینو ایسڈ کہتے ہیں، آپ کو آپ کی خوراک سے حاصل کرنا پڑتا ہے، کیونکہ آپ کا جسم انہیں نہیں بنا سکتا. غیر مستحکم امینو ایسڈ میں الانین، ایسپراکین، ایسس پارک ایسڈ اور گلوٹامک ایسڈ شامل ہیں. عام طور پر، ارجنائن، سیسسٹین، گلوٹامین، گیلیسی، نتنیاین، پرند، سرین اور ٹائروسینین جیسے امینو ایسڈ غیرمحدود ہیں - بیماری اور کشیدگی کے دوروں کے علاوہ، میڈل لائن پلس نوٹ. نو ضروری امینو ایسڈ histidine، isoleucine، leucine، lycine، methionine، phenylalanine، threonine، tryptophan اور والوز ہیں.

جانوروں کے پروٹین کھانے کے فوائد

->

چکن انڈے تصویر کی کریڈٹ: سورفس / iStock / گیٹی امیجز

انڈے، گوشت، چکن، پولٹری کے ساتھ ساتھ سمندری غذا اور دودھ کی مصنوعات کے طور پر جانوروں کے پروٹینز آپ کو ضروری ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے. آپ کے جسم کے اندر پروٹین کی تعمیر کریں. دودھ کے کھانے کی چیزوں کی استثنا کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ جانوروں کی بنیاد پر پروٹین پر مشتمل ہے - اگر کوئی آپ کی کاربن، آپ کو پروٹین سے آپ کے کل کیلوری کا زیادہ سے زیادہ حصہ دے. بہت سے پروٹین امیر، جانوروں پر مبنی غذائیت جیسے سرخ گوشت، انڈے کی اون اور سیاہ گوشت کی چکنائی، زنک اور ہیوم آئرن میں بھی امیر ہیں، جو آپ کے جسم میں زیادہ تر آسانی سے پودے پر مبنی کھانے کے کھانے میں جذب ہوتے ہیں.

کھانے کی سبزیوں پروٹین کے فوائد

-> >

کوئلہ اناجوں کی تصویر کریڈٹ: جوانا واٹ / آئ اسٹاک / گیٹی امیجز

آپ پروٹین کو پودے پر مبنی غذائی اشیاء جیسے سویا، کونو، دیگر سارا اناج، پنیوں، ساتھ ساتھ گری دار میوے اور بیج، اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو غذائی کولیسٹرول اور کم غذائیت سے متعلق مطابقت مند چربی کا کم سے کم ہونے کا امکان ہے. سویا اور quinoa سے پروٹین مکمل پروٹین کے طور پر درجہ بندی کر رہے ہیں کیونکہ ان میں تمام ضروری امینو ایسڈ موجود ہیں، جانوروں کی بنیاد پر کھانے کی اشیاء سے زیادہ پروٹین کی طرح. "کلینیکل پریکٹس میں غذائیت" میں 2010 کا جائزہ لیا گیا ہے کہ سبزیوں کے کھانے والے افراد کو کم جسم کے بڑے پیمانے پر انڈیکس، کم خون کولیسٹرل کی سطح اور غیر سبزیوں سے کم خون کا دباؤ کم ہے. اگرچہ تمام پودے پروٹین مکمل پروٹین نہیں ہیں، آپ MedlinePlus نوٹ کرتے ہیں، آپ کو اپنے دن کے دوران مختلف اقسام کے پلانٹ پروٹین کو کھانے کی طرف سے تمام ضروری امینو ایسڈ حاصل کرسکتے ہیں.

جانوروں اور سبزیوں کے پروٹین کی خرابیاں

->

پکا ہوا سبز پھلیاں تصویر کی کریڈٹ: ٹیب1962 / آئی اسٹاک / گیٹی امیجز

خرابی اور پودوں پر مبنی پروٹین دونوں کے لئے موجود ہیں. جانوروں کے کھانے کی چیزوں سے کچھ پروٹین جیسے اعلی موٹی گوشت اور مکمل موٹی دودھ کا کھانا، سنترپت چربی اور غذایی کولیسٹرول کی زیادہ مقدار ہوتی ہے، جس سے اضافی مقدار میں استعمال ہونے والے دل کی بیماری کا خطرہ بڑھ سکتا ہے. بہت سے پودوں میں پروٹین کچھ شامل ہیں لیکن سبھی ضروری امینو ایسڈ نہیں ہیں. اگرچہ نیشنل سینٹر برائے ضمیمہ اور متبادل طب سے پتہ چلتا ہے کہ سویا کھانے کے زیادہ تر لوگوں کے لئے محفوظ ہے، سویا پروٹینز isoflavones پر مشتمل ہے، جو خواتین ہارمون ایسٹروجن کی طرح ہے. "حاملہ خواتین اور بھنگالی کے ساتھ جدوجہد کرنے والے افراد کو سویا کا انحصار محدود کرنا چاہیے" نومبر کے 2010 کے "ننط ڈائطیسٹ" کے مسئلہ کے مطابق.

سفارش کردہ امیٹس

>

- -> >

خام بادام تصویر کی کریڈٹ: واججاڈی / iStock / گیٹی امیجز

آپ کے غذایی پروٹین کے ذریعہ سے، آپ کی کل روزانہ پروٹین کی ضروریات آپ کی جنس، سائز اور سرگرمی کی سطح پر مبنی ہیں. انسٹی ٹیوٹ آف انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، پروٹین کے لئے روزانہ 71 گرام روزانہ حاملہ اور نسبتا، دوسری عورتوں کے لئے 46 گرام فی دن اور 56 گرام پروٹین مردوں کے لئے روزانہ ہے. جسمانی طور پر فعال بالغ افراد کو روزانہ کی کھپت سے فائدہ اٹھانا پڑتا ہے. ان کے جسم کے وزن کے فی گرام پروٹین کے 91 گرام پروٹین کا کہنا ہے کہ، انٹرنیشنل سوسائٹی آف کھیل غذائیت.